Braamskamp, Keurslager

Welkom

 

Welkom op onze website! Zowel in onze winkel als hier op onze website kun je iets meer van ons verwachten. In onze winkel kun je terecht voor het beste vlees en de lekkerste vleeswaren. Op deze site geven we je een ‘kijkje in onze keuken’ en maak je kennis met onze passie voor het slagersvak. Je zal zien dat we altijd iets meer te bieden hebben.

 

Corana

 

Beste klant,

Onze openingstijden zijn vooralsnog ongewijzigd, wel laten we maximaal 3 klanten tegelijk in de winkel binnen. Zie je meer mensen binnen staan? Dan vragen we te wachten totdat de vorige klant de winkel heeft verlaten.

 

We proberen fysiek contact tot een minimum te brengen. We helpen natuurlijk zoals altijd met persoonlijk advies, maar nu even op gepaste afstand! En daarom graag alleen met pin betalen.

 

De gezondheid van onze medewerkers en van u als klant vinden wij ontzettend belangrijk:
 

* wij werken volgens de Hygiënecode voor het Slagersbedrijf en hebben aanvullende maatregelen genomen

* houdt afstand van elkaar (minimaal 1,5 meter)

* niet aan de ramen van de toonbank zitten

* kom niet in de winkel bij verkoudheidsklachten o.i.d.

* hoest/nies in de binnenkant van uw elleboog

 

Dank voor uw begrip en medewerking!

 

Team Braamskamp

 
 

 

 

Finalisten Grote Grillworsttest 2020 bekend!

De keuring van de eerste vakwedstrijd van dit jaar zit erop en de finalisten van de Grote Grillworsttest 2020 zijn bekend. Meer dan 90 slagers hebben hun grillworst ingezonden voor deze vakwedstrijd. Aan de jury de taak om alle grillworsten te keuren en de winnaar aan te wijzen.

 

Jury De jury bestaat dit jaar uit Gerard van de Weg, winnaar van vorig jaar, William Knobbout als gecertificeerd keurmeester vanuit het Expertisecentrum voor het Slagersambacht en branche erkende meesterslager Arno de Best. De jury kende, door de vele deelnemers, een vierde jurylid: meester worstmaker Jack Goumans. De jury heeft met zorg en aandacht alle producten beoordeeld. Deze producten zijn onder andere gekeurd op smaak, geur, samenstelling en bewerking. Er is zowel koud als warm gekeurd.

Prijsuitreiking De prijsuitreiking vindt plaats op 30 maart tijdens het KNS-evenement ‘Slagers in the spotlight’ bij Buitenplaats Kameryck. Daar wordt de winnaar van de Grote Grillworsttest 2020 bekend gemaakt.

Top tien In willekeurige volgorde:
 

Ambachtelijke Slagerij H.H. Duijn uit Santpoort Noord

Slagerij Aad van Eijk uit Voorschoten

Keurslagerij Burggraaf uit Culemborg

Slager Traiteur Dennis Kuijler uit Den Haag

Slagerij Bouma uit Steenwijkerwold

Slagerij Jan de Rooij uit Berkel en Rodenrijs

Keurslager van der Zande uit Halsteren

De Bruin's Slagerijen uit Beusichem

Barten’s Slagerijen uit Rotterdam

Keurslagerij Braamskamp uit Rolde

 

Hapjesschalen: (minimaal 2 werkdagen vantevoren bestellen!) 

samenstelling onder voorbehoud

6 tot 8 personen: ca. 50 stuks                € 20,00

gevulde eieren, hausmacher, kipfilet/ananas, grillworst, cupjes filet american, monchou puntjes en hartige taart.

8 tot 10 personen: ca. 65 stuks            € 27,50

gevulde eieren, hausmacher, kipfilet/ananas, grillworst, cupjes filet american, monchou puntjes, katenspekrolletjes en hartige taart.

10 tot 15 personen: ca. 85 stuks            € 32,50

gevulde eieren, hausmacher,cervelaatpuntje met roomkaas, kipfilet/ananas, grillworst, cupjes filet american, monchou puntjes, katenspekrolletjes en hartige taart.

15 tot 20 personen: ca. 100 stuks            € 42,50

op 2 schalen: gevulde eieren, hausmacher, cervelaatpuntje met roomkaas, kipfilet/ananas, grillworst, cupjes filet american, monchou puntjes, katenspekrolletjes, droge worst en hartige taart

 

 

 

 

Barbecuefolder 2019

Winnaar Grote grillworsttest 2018 en nationaal kampioen grillworst Confrerie 2019

Rundvlees

Varkensvlees

Kip en kalkoen

Verstand van lekker eten

Met ons ruime aanbod aan vleesproducten is het helemaal niet moeilijk om elke dag een smaakvolle maaltijd te koken. We bedenken ook graag nieuwe producten, zoals de Special, een verrassende combinatie van vlees met groenten, kruiden, kaas en fruit. Aan inspiratie geen gebrek! En die delen we graag. Neem gratis ons magazine Proef mee of bekijk de recepten op onze website.

Verstand van lekker eten

Passie voor het slagersvak

Onze Keurslagerij is onze trots. Wij gebruiken altijd verse ingrediënten om de mooiste ambachtelijke producten te bereiden: vleeswaren en worst, vleesspecialiteiten die we zelf ontwikkelen, maaltijden, broodjes, er bestaat geen mooier vak dan het slagersvak! Onze passie voor het slagersvak proef je dan ook zeker terug in onze producten. 

Passie voor het slagersvak

Cadeaukaart: Leuk om te geven

Op zoek naar een leuk cadeau? Bij elke Keurslager in Nederland kun je cadeaukaarten kopen én verzilveren. De waarde bepaal je zelf. 

Cadeaukaart: Leuk om te geven

Keurslager Special

/bestanden/bestand/Lentebloesem-kleur-A525-LR--3d41e5d3-6c4d-46eb-bd29-d45233c395a0.jpg
Vanaf: 23 mrt. 2020
tot: 5 apr. 2020

Lentebloesem

Special

Land van herkomst:
Seizoen:
Smaak:
Voedingswaarde:
per 100 gram
225

Recept van de week

Wokschotel met satévlees en paksoi

Wokschotel met satévlees en paksoi

Hoofdgerecht
Varken
Onbekend
Groenten, Vlees
4 personen
Makkelijk
0-20 minuten
Wokken/Roerbakken
Overig

ONZE WEEKRECLAMES

geldig in week 13

 

keurkoopje:  4 varkensschnitzels  voor € 6,95

 

combi-aanbieding: 4 roomschijven en 500 gram rundergehakt  samen voor € 8,50

 

keurslagerkoopje: 4 rundervinken voor € 5,95

 

 

Voor al onze aanbiedingen geldt: op=op

 

ELKE DINSDAG VERSE WORST in de aanbieding

 

ELKE WOENSDAG RUNDERGEHAKT in de aanbieding

 

 

 

 

 

 

 

 

Braamskamp, Keurslager

Grolloërstraat 22a
9451KB Rolde
0592241273

Openingstijden

maandag Gesloten
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 20:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten